Возьмите такие продукты:
Кефир 200 мл;
Яйцо куриное;
Пекарский порошок одна ч. л. с горкой;
Соль пол ч. л.;
Мука 320 г;
Масло растительного происхождения одна ст. л.;
Твердый сыр (тертый).

Приступаем к приготовлению обалденных сырных лепешек:
Для начала в глубокую посуду разбиваем яйцо, всыпаем в него соль, вливаем кефир и мешаем, пока смесь не станет однородной.

В другую посуду просеиваем муку, всыпаем в нее пекарский порошок, размешиваем.

Вливаем в сухую смесь жидкую и начинаем вымешивать тесто. Вливаем масло.

Посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем на ней тесто в тоненькую лепешку.

Крупно натираем сыр и посыпаем им лепешку.

Тесто сворачиваем в рулет и режем на одинаковые кусочки.

Еще раз посыпаем рабочую поверхность мукой и выкладываем на нее кусочки теста. Расплющиваем их немного и раскатываем с помощью скалки.

Жарим лепешки на разогретой сковородке с маслом растительного происхождения. Мощность огня при этом средняя. Обжариваем 2-3 минуты с одной стороны, а затем с другой.

Сообщение Потрясающие лепешки за 10 минут. Вся семья в восторге! появились сначала на pro100soveti.ru.

Сообщение Вкуснейшая намазка ешь и ешь — невозможно оторваться. появились сначала на pro100soveti.ru.

Продукты, которые будут нужны:
Один кабачок;
Пару яиц в зависимости от размера;
Три стол. лодки муки;
Перец, соль на ваш вкус;
Масло, чтобы жарить.
В состав соуса входят:
Одна стол. ложка майонеза;
Одна стол. ложка сметаны;
20 г укропа;
Пару зубчиков чеснока.

Переходим к процессу приготовления:
Я обычно срезаю с кабачков кожуру после того, как помою их. Однако в кожуре и семенах содержится большое количество витаминов. Кабачки я режу в виде кружков, толщина которых меньше 1 сантиметра, чтобы они быстрее прожаривались.

Каждый кружок солю и перчу с двух сторон.

Яйцо разбиваю в миску, солю и перетираю. Муку можно всыпать в яйцо, но я буду отдельно обваливать в ней.

После обмакивая кружки в яйцо и кладу на сковородку, смазанную маслом. Можно пожарить кабачки и на гриль сковородке либо электро гриле. Как вам будет удобнее.

Для соуса нужно просто мешать все ингредиенты, перечисленные выше. Чеснок выдавить или натереть при помощи терки с мелкими отверстиями. Укроп меленько порубить. Немного посолить и размешать.

Кабачки макаем в соус и наслаждаемся!

Сообщение Кабачки «По-Деревенски»: мой самый любимый с детства рецепт. Просто и вкусно! появились сначала на pro100soveti.ru.

Продукты:
1 стакан мука
1 стакан манка
1 стакан кефир
не полный стакан сахар
100 гр. масло сливочное
2 шт. яйцо
0,5 ч.л. сода

Приготовление:
1. Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут.
2. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером).
3. Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир. Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
5. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов.
6. Даём остыть в форме. Достаём пирог из формы и присыпаем сахарной пудрой.

Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов! Приятного Вам чаепития.

Сообщение Готовиться быстро. Получается сочный, нежный, пышный и безумно вкусный. появились сначала на pro100soveti.ru.

Какие продукты требуются:
Капуста пекинская одна штука;
Соевый соус две стол. ложки;
Масло растительного происхождения две стол. ложки;
Мед одна чайн. ложка;
Соль и специи на ваш вкус.

Как приготовить закуску:
Режем капусту на диски, толщина которых должна быть 2-3 сантиметра. Мягенький кончик лучше использовать в салат, самую жесткую часть тоже отрезать и отложить в сторонку.

Для соуса нужно соединить все ингредиенты, перечисленные выше, и размешать.

Если у вас соевый соус не слишком соленый, то добавьте еще соли.

Противень выстилаем пекарской бумагой, слегка смазываем масло растительного происхождения и кладем капусту.

Каждый кусок промазать соусом.

Лично я еще посыпаю кавказскими приправами, но можно и другие взять ароматные травы, например, базилик, прованские травы. А можно вообще их не использовать.

Духовку включаем и нагреваем до 180°. Помещаем капусту на 20 минут. Но смотрите по своей духовке.

Такая капустка может стать не только вкусной закуской, но и отличным легким гарниром. Вкус вас поразит, как и меня. Я сразу влюбилась в этот рецепт!

Сообщение Быстрый рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты. появились сначала на pro100soveti.ru.

Продукты необходимые для приготовления:
Два кабачка;
150 г брынзы;
Два яйца;
Восемь стол. ложек муки;
Соль, перец на ваш вкус;
100 мл масла растительного происхождения, чтобы жарить.

Пошаговый процесс приготовления:
Подготовьте миску, сковородку, лопатку, терку, нож и ложку. Кабачки натрите, посолите и отставьте в сторонку на полчаса.

Брынзу натрите с помощью терки или мелко порежьте, используя нож.

Кабачки отожмите от выделившегося сока и вбейте яйца. Размешать.

Всыпьте муку и вымесите тесто, которое получится эластичным.

В тесто всыпьте сыр. Посолите, поперчите и размешайте.

Поставьте сковородку на плиту, смажьте маслом и нагрейте. Выложите оладья и жарьте с одной и другой стороны до румянца.

Подавайте оладья со сметаной или соусом на ее основе. Можно их подать в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду, тогда получится полноценный ужин или обед.

Сообщение Легкое и вкусное кабачковое блюдо за 5 минут к завтраку. Готовлю почти каждый день для всей семьи! появились сначала на pro100soveti.ru.

Необходимые ингредиенты для приготовления кексов:
2 стакана муки;
100 г масла сливочного;
2 ч. л. пекарского порошка;
1 стакан сахара;
4 куриных яйца;
5 ст. л. сметаны;
1 пакетик ванилина;
Формы для выпекания кексов.

Пошаговое приготовление самых нежных кексов на скорую руку:
В глубокую посуду разбейте все яйца. Всыпьте в них ванилин и сахар. Сначала размешайте ингредиенты, а потом взбивайте с помощью миксера, пока сахар не растворится.

Затем в яичную массу положите смягченное сливочное масло и начните взбивать. Во время взбивания добавьте по одной ложке сметану.

Далее необходимо просеять с помощью сита муку и добавить в нее пекарский порошок. Хорошо перемешайте ингредиенты. После частями всыпьте в яично-сметанную массу.

Тесто должно выйти похожим по плотности на жирную сметану.

Наполните специальные формы тестом (оно должно занимать 2/3 объема) и поставьте выпекаться в предварительно разогретую духовку. Готовьте примерно 25 минут при 200°. Проткните кексы острой деревянной палочкой, чтобы проверить готовность.

Кексы подавайте теплыми.

Сообщение Рецепт самых нежных и воздушных кексов на сметане за 20 минут. появились сначала на pro100soveti.ru.

У моей мамы недавно обнаружили язву желудка. Врач выписал таблетки, но мы еще решили воспользоваться народными методами. Конечно, нельзя игнорировать современную медицину. Но в случае, если она бессильна, то удивительным образом спасают народные средства. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛУКА ОТ ГАСТРИТА. Я вспомнила про это варенье. Как-то читала в газете «ЗОЖ» рецепт приготовления за 2011 год. Начала искать рецепт варенья из лука и положительные отзывы в интернете. Пользователи хорошо отзывались об этом варенье, кроме язвы желудка оно лечит еще кучу болячек, в том числе нормализует работу пищеварительного тракта и кишечника, избавляет от кашля, улучшает работу нервной системы, сердца и борется с запорами, является отличным антиоксидантом и источником витаминов, железа и фосфора. Варенье безвредное, безопасное, оригинальное и вкусное. Помогает именно термически обработанный лук при язве и гастрите желудка. Свежий лук употреблять не нужно в этом случае, так как свежий сок раздражает стенки желудка.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Готовится просто. Потребуется 1 кг репчатого лука, 1 кг сахара. Лук нужно мелко нарезать на кубики ножом (если хотите однородную массу, то можно прокрутить лук на мясорубке).

Сахар и нарезанный лук нужно смешать ложкой в эмалированной кастрюльке. Десять минут необходимо дать постоять, чтобы выделился сок. Затем поставить на медленный огонь и постоянно помешивать содержимое кастрюли. Лук при термической обработке не теряет своих качеств. Варить нужно до 30-40 минут, пока не появится золотистый цвет. Далее необходимо дать остыть варенью, затем нужно переложить его в стеклянную банку и поставить в холодильник.

КАК ПРИНИМАТЬ:
Мама принимает по 1 ст. ложки за 1 час до еды (натощак, 2-3 раз в день) в течение 2-х недель. Боли в животе уже прошли. При язве желудка также нужно соблюдать диету и, помимо варенья, принимать те лекарства, что выписал доктор. В сочетании таблеток и народных средств эффект намного лучше. Можно повторить курс через 10 дней. Будьте здоровы!

Сообщение РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ИЗБАВИТ ОТ ГАСТРИТА! появились сначала на pro100soveti.ru.

Вам следует взять такие продукты для теста:
50 г сметаны высокой жирности;
150 г масла растительного происхождения;
280 г муки;
Три яйца;
150 г сахара;
15 г пекарского порошка;
Щепотку соли;
Ванилин на ваш вкус.

Вам следует взять такие продукты для крема:
60 г сахара;
Одно яйцо;
20 г кукурузного крахмала;
25 г масла сливочного;
250 мл молока;
Одна ст. л. сока лимона;
Корка лимона;
Щепотку соли.

Украсить пирог можно миндальными лепестками, дробленными орешками, сахарной пудрой, тертым шоколадом и так далее.

Приступаем к процессу приготовления:
Чтобы приготовить крем, нужно просто в одной кастрюльке соединить все ингредиенты (кроме масла), перечисленные выше. Поместить емкость на огонь и варить, пока масса не станет однородной и густой. По желанию можно добавить ванилин. После того, как крем станет теплым, вмешать мягкое масло и пусть остывает до конца.

Далее займемся тестом: яйца разбить, всыпать в них сахар, добавить щепотку соли, ванили по вкусу и взбивать в течение 4-5 минут до пышности.

Затем добавить сметану, влить масло растительного происхождения и размешать.

В муку добавить пекарский порошок, просеять порциями в массу. Вымешивать тесто при помощи миксера.

В форму положить пекарскую бумагу и выложить тесто, которое необходимо разровнять.

Крем переложить пакет, отрезать у него угол и выдавить полосками на тесто, слегка вдавив его.

Духовку включить и нагреть до 180°. Поместить пирог приблизительно на 40 минут. Следить за готовностью.

Сообщение Рецепт восхитительного пирога с заварным кремом. Тает во рту! появились сначала на pro100soveti.ru.