Рубленые котлеты из куриной грудки

rublenye-kotlety-iz-kurinoy-grudki

📖 Ингредиенты:

— Филе куриных грудок — 600 г
— Лук — 1 штука
— Хлеб — 1 ломтик
— Молоко — 100 мл
— Яйцо — 1 штука
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Масло растительное — 1–2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Куриные грудки нарежьте маленькими кусочками. Лук мелко порубите. Хлеб замочите в молоке на 5 минут, после отожмите.
2․ Смешайте всё с яйцом, посолите и поперчите. Сформируйте небольшие котлеты.
3․ Обжаривайте котлеты в сковороде с разогретым маслом до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут.

#рецепт #рецепты #котлеты #горячееблюдо