Вкусно с шариком пломбира или взбитыми сливками! Вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
Сгущённое молоко — 1 банка
Яблоки среднего размера — 5 шт.
Мука — 1 ст. (240 мл)
Яйца комнатной температуры — 4 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица по вкусу
Немного лимонной цедры
Изюм — 2 ст.л.
Грецкие орехи (подсушиваем и крупно порубить) — 3 ст.л
Приготовление:
Смешиваем яйца, сгущёнку и просеянную с разрыхлителем муку.
Очищенные яблоки нарезаем кольцами.
Форму выстилаем пергаментом и присыпаем изюмом и орехами, цедрой и корицей.
Распределяем тесто в форму и выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут до румяности.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
