ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ «ДОМАШНИЙ»





tort-na-kefire-foto-1985579
Простой рецепт роддом еще из моего детства! Рецепт достался мне от бабушки!

Ингредиенты:

Тесто:
— 3 яйца
— 1 стакан кефира
— 1 стакан сахара
— 0,5 ч. ложки соды (погасить)
— 2 стакана муки
— 1 ч. ложка какао





Крем:
— 500 гр сметаны
— 100 гр сахара

Приготовление:
1. Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый.
4. Сметану взбить с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа).

tort-na-kefire-foto5-8855335





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!