Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной запеканки, которая подойдёт как для ужина, так и для семейного чаепития.
Приготовить проще простого, поэтому справится любая хозяйка. Более того, вам не понадобится много времени.
Запеканка получается ароматной, сытной и мега аппетитной. Имеет она лёгкий карамельный привкус, который не может не понравится.
Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину и разбавить меню новыми обалденными вкусами.
Нужные ингредиенты
- 150 гр макарон
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль по вкусу
Начинаем процесс
В первую очередь ставим на огонь воду в кастрюле и доводим до кипения. После чего добавляем соль по вкусу и кладём макароны отвариваться до готовности, согласно инструкции.
Принимаемся за приготовление заливки. Для этого в отдельную ёмкость отправляем яйца, коричневый сахар и ванильный сахар. Перемешиваем всё.
После чего вливаем молоко. По желанию можете заменить его на сливки. Венчиком взбиваем все до однородности.
По истечении нужного времени откидываем макароны на дуршлаг и выкладываем их в форму для запекания.
Затем требуется добавить сливочное масло и хорошо перемешать. В результате оно должно полностью растаять.
Теперь поверх выливаем подготовленную заливку так, чтобы она полностью покрыла макароны.
Вставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 40 минут.
По истечении нужного времени достаём готовую запеканку и оставляем её немного остывать для того, чтобы она стала более плотной.
После чего нарезаем порционными кусочками и подаём к столу.