НЕЖНЕЙШИЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ





original-1-1-7591505

Этот крем можно использовать как в тортах и пирожных, так и в качестве отдельного десертного блюда.

Нежнейший сливочный десерт для тех, кто следит за фигурой

Ингредиенты





– 3 куриных яйца;
– 0,5 стакана молока;
– 12 столовых ложек нежирной сметаны;

– 4 столовые ложки воды;
– 1 упаковка ванилина;
– 1 столовая ложка желатина;
– сахар по вкусу.
Приготовление

Отделите белки от желтков. Для приготовления крема, вам понадобятся только желтки. Тщательно взбейте их с сахаром. Полученную смесь поставьте на огонь и медленно влейте тонкой струйкой молоко. Постоянно мешайте, примерно в течение 10 минут. Главное, не доводить смесь до кипения.
В отдельной миске смешайте сметану с ванилином.
Желатин растопите в воде, влейте его в молочную смесь и дайте ей остыть.
В остывшую смесь добавьте взбитую с ванилином сметану. Все тщательно перемешайте, разложите по формочкам и поставьте в холодильник.
Вкуснейший, нежный и легкий десерт готов!

Вам также понравится — Уникальная яично-апельсиновая диета: как легко сбросить 2 размера за неделю до корпоратива.