Тесто универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 250гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 250 гр.
Сахар – 3-4 ст.л.
Сода гашенная – 1ч.л. (или разрыхлитель — 1ч.л.)
Соль – 1/3ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Из творога, яиц, сахара, соли и муки замешиваем тесто.
Раскатываем пласт и вырезаем пышки.
Жарим пышки на сковороде.
Приятного аппетита!