Просто сметают со стола! Куриные ножки в очень оригинальном маринаде





kurinie-nojki9-9216321

Сегодня мы расскажем вам, как очень вкусно приготовить куриные ножки. Чтобы мясо обязательно получилось вкусным, его необходимо правильно замариновать. И именно с рецептом приготовления вкуснейшего маринада мы и хотим вас познакомить. Мясо получается очень нежным, сочным и просто тает во рту. Такого вкусного мяса вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

куриные ножки – 10 шт
оливковое масло – 3 ст.л
перец «Чили» — 1 ч.л
соль
Для глазури:





томатная паста – 2 ст.л
сушеный чеснок – 1 ч.л
бальзамический уксус – 1,5 ст.л
мед – 1 ст.л
вода – 50 мл
соевый соус – 2 ст.л
перец «Чили» — 1 ч.л
паприка – 1 ч.л
яблочный уксус – 20 мл
Приготовление:

Приготовим глазурь. В миску отправляем все подготовленные ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Куриные ножки промываем и перекладываем в миску. Добавляем оливковое масло, соль и перец «Чили», все хорошо перемешиваем руками, чтобы специи лучше пропитали мясо.
На противень наливаем немного воды. Подготовленные ножки перекладываем на решетку и устанавливаем ее над противнем. Выпекаем ножки 25 – 30 минут до полуготовности.

Затем куриные ножки достаем, промазываем глазурью и ставим в духовку еще на 5 минут. Потом снова достаем и промазываем глазурью. Ставим ножки опять в духовку и выпекаем до готовности.
Готовые ножки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

kurinie-nojki24-4110021





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!