Ракушки отварить мин. 5
Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму.
Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро!
СОУС
2 стакана молока
3 ст.л. сл.масла
2 ст.л муки
соль
В сковороде растопить масло, добавить муку-перемешать, чтобы не было комков и добавлять молоко теплое,
осторожно все время мешать, как загустеет соус готов.
