Хорошее блюдо из пюре, которое осталось из ужина. Удобно брать с собой на работу.
Ингредиенты:
картофельное пюре
соль
перец молотый
яйцо
мука
растительное масло
помидор
Приготовление:
В картофельное пюре (из 6 средних картофелин) добавьте соль, перец и яйцо, перемешайте.
Всыпьте 6-7 ст.л. муки. Перемешайте.
Берем ложку теста, в середину отправляем ломтик помидора, и формируем зразы.
Запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле.
