Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по выходным и праздникам!





Детям даю всегда по 2 порции! И полезно, и вкусно!

Ингредиенты:

  • Свекла 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сыр твердых сортов 80 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль 1 щеп.
  • Смесь перцев 1 щеп.

Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по выходным и праздникам!

Рецепт приготовления

Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу.

Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу.

Его можно разнообразить, если добавить:

— немного измельченного чеснока;

— нарезанный кубиками маринованный огурчик;





— толченые грецкие орехи;

— смешанный с горчицей майонез.

Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.

Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в салатник к свекле.

Посолить салат, заправить майонезом, приправить пряностями по вкусу.

Перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления.

Украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.

Приятного аппетита!





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!