Очень просто и быстро!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана
- масло — 200 грамм
- сахар — 1/2 стакана
- яйца — 2 шт.
- дрожжи — 10 грамм
- джем, варенье, повидло на ваш вкус.
Рецепт приготовления
Просеиваем муку в миску, добавляем сухие дрожжи и перемешиваем.
Натираем на крупной терке масло прямо в муку.
Затем растираем пальцами до мелкой крошки.
Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены и вливаем яичную массу и замешиваем тесто.
Оставляем тесто отдохнуть минут 10-15.
Затем раскатываем часть теста в круг.
Смазываем повидлом или любым вареньем на ваш вкус.
Оставляем сухими края и разрезаем на секторы.
Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.
Выпекаем при 180 С около 15-20 минут.
Приятного чаепития!