Ингредиенты:
яйца – 2 шт.,
молоко – 60 г,
соль – щепотка
Приготовление:
На 1 яйцо берите 30 мл молока или половину скорлупы от яйца.
Яйца немного смешайте вилкой или венчиком с молоком и щепоткой соли.
Форму тщательно смажьте сливочным маслом и вылейте яичную смесь.
Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 минут до красивой румяной корочки.
После выпечки оставьте омлет на некоторое время в духовке.
Приятного аппетита!!!
