Как-то, со временем, «Селедка в шубе» стала обыденным блюдом (хотя если честно, я ее обожаю).
Теперь снимаем шубу с селедки, и пусть себе мерзнет под снегом))).
Очень вкусный и простой салатик на праздничный стол. Попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь – 0,5 шт.
- Яйцо – 2 шт. (вареное)
- Лимон – 0,5 шт.
- Майонез – 100 мл
- Яблоко – 0,5 шт.
- Сыр – 100 г
- Лук маринованный – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Половинку филе сельди очистить от шкуры и от костей. Нарезать кубиками.
Маринованный лук режем мелко. Сыр трем половину на крупной терке, половину на мелкой.
Вареные яйца трем на крупной терке.
Половину яблока, трем на крупной терке, а сверху выжимаем сок половины лимона.
Майонез выложить в пакет и сделать маленькое отверстие.
Тогда и майонеза будет меньше израсходовано. Формируем слои.
На дно салатной формы кладем селедку.
По верх нее кладем маринованный лук и смазываем майонезом.
Далее яйцо, яблоко и снова майонез.
Следом сыр на крупной терке, снова майонез и последним слоем сыр который терли на мелкой терке.
Аккуратно убираем салатное кольцо. Добавляем веточку укропа .
Салат на праздничный стол готов.
Приятного аппетита.