Чем бы порадовать семью на завтрак?
Давайте приготовим быстрые хачапури — просто и «сердито»!
Продукты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сулугуни (творог) — 300 гр.
- Сливочное масло — 30 гр.
Как приготовить быстрые хачапури:
Взбить венчиком яйцо в миске.
Влить молоко и опять все взбить.
Добавить муки и все взбить.
Потереть 300 грамм сулугуни.
Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!