ОРИГИНАЛЬНЫЕ, СОЧНЫЕ КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ





kapustnie-oladii-na-kefire-foto2-6362881
Идеальный вариант завтрака!

Ингредиенты:

капуста — 500 грамм
кефир — 200 мл
мука — 3-5 ст. л.
лук — 1 штук
яйцо — 1 штук
разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:





Шинкуем мелко капусту, солим и мнем руками.

Натираем лук на крупной терке, вливаем кефир, добавляем яйцо, измельченную зелень, по вкусу можете добавить пропущенный через пресс зубочек чеснока, муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Должно получиться тесто, как на оладьи.

Жарим на растительном масле до золотистого цвета.

kapustnie-oladii-na-kefire-foto3-1708269





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!