Блюдо всегда является желанным гостем как на праздничном, так и на повседневном столе.
Простой способ приготовления очень вкусной закуски с нежной начинкой.
Ингредиенты:
✓ Яйцо — 5 шт.
✓ Лук — 1 шт.
✓ Фарш — 300 гр.
✓ Сыр тёртый — 100 гр.
✓ Чеснок — 2 зубчика
✓ Специи (соль, перец),
✓ Сливки — 100 мл.
Рецепт приготовления
Взбиваем яйцо с небольшим количеством соли и растительного масла.
Испечь блинчики любым вариантом, который знаете.
Лук порезать мелко и добавить в фарш.
Вливаем немного воды, добавляем чеснок, специи.
Выкладываем на каждый блинчик немного фарша.
Посыпаем тёртым сыром, сворачиваем в виде рулета.
Укладываем рулетики в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Затем посыпаем тёртым сыром и заливаем сливками.
Запекаем при 150 С около 20 минут.
Приятного аппетита!