Бесподобный пирог «Шарлотка с капустой». Сметается со стола до последней крошки!





bespodobnyj-pirog-sharlotka-s-kapustoj-smetaetsya-so-stola-do-poslednej-kroshki-1-6021256
Ингредиенты:
-Кефир 150 мл
-Майонез 100 мл
-Яйцо 3 шт
-Сода 0,5 ч. л.
-Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
-Морковь 1 шт
-Соль

Приготовление:
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку — получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.





Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.

Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.

Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета. Угощайтесь!
Приятного аппетита!
bespodobnyj-pirog-sharlotka-s-kapustoj-smetaetsya-so-stola-do-poslednej-kroshki-6399775