Ингредиенты:
1 стакан рафинированного подсолнечного масла
1 сырое яйцо
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
В баночку влейте масло. Добавьте целое яйцо.
Всыпьте сахар и соль.
Влейте сок. Аккуратно опустите блендер в баночку, так, чтобы желток оказался под пестиком.
Включите блендер на полную мощность.
Придерживая баночку, понемногу поднимите пестик вверх, чтобы хорошенько взбился весь объем соуса.
Приятного аппетита!!!
