По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусный салат с блинами и курицей из минимума ингредиентов.
Ингредиенты
5 шт. яйцо
300 г (копченая) курица
200 г майонез
2 ст.л. крахмал
3 зубчика чеснок
1/2 пучка петрушка
соль
перец
Шаги
Яйца разбить в глубокую миску, всыпать крахмал и вместе все взбить до однородности, затем сразу можно приступать к жарке яичных блинов обычным способом: на блинной сковороде с двух сторон до легкого зарумянивания.
Готовые блины остудить и нарезать соломкой.
Чеснок измельчить, перемешать с майонезом.
Филе копченой курицы нарезать соломкой или руками разобрать на волокна.
Порубить петрушку.
Соединить в салатнике все подготовленные продукты, заправить майонезом с чесноком, подсолить, поперчить, перемешать и подать салат к столу.
Приятного аппетита!
