Заварные блины на кефире. Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек.
Их вкусно кушать даже просто так, без начинки.
А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановится.
Ингредиенты:
— Кефир — 350 мл.
— Вода кипяток — 350 мл.
— Яйцо — 2 шт.
— Сахар – 2 ст.л.
— Сода – 1/2 ч.л.
— Соль – 1/2 ч.л.
— Мука – 250 гр.
— Растительное масло — 3 ст.л.
— Соль – по вкусу
Подробное приготовление блинчиков смотрите в видео ниже.
Приятного аппетита!
